10 alimentos y bebidas que NO debes servir en tu fiesta de verano al aire libre

¡Se acerca el verano y la gente ya está organizando fiestas al aire libre! Ya sea que setrate de un picnic en el parque o una barbacoa con los vecinos, cenar en el patio trasero o empacar la nevera para pasar un día en la playa, comer al aire libre es una forma divertida y relajante de disfrutar de una comida en el clima cálido.

Sin embargo, hay algunos alimentos y bebidas que no debes servir en tu fiesta de verano al aire libre. Aquí hay una lista de alimentos y bebidas para evitar servir por varias razones.

1. pollo frito

En primer lugar, aunque el pollo frito es delicioso, no es lo mejor para servir en una fiesta al aire libre por varias razones. El primero es el más obvio: tiene muchas calorías, grasas y sodio. Por supuesto, puedes hacer pollo frito al horno, que es mucho más saludable para ti, pero cualquier tipo de pollo frito atraerá a las abejas debido a su aroma fuerte (delicioso).

Ignorando el hecho de que el pollo frito no es saludable y puede atraer insectos, los alimentos fritos realmente no viajan bien porque cuando se encuentra en un recipiente hermético, el vapor se acumula, lo que hace que su cubierta crujiente y empanada sea suave y blanda .

Sirva las pechugas de pollo a la parrilla.

2. salmón ahumado

De acuerdo, el salmón ahumado viaja bastante bien y es un alimento de olor muy fuerte que puede atraer todo tipo de insectos como abejas, mosquitos y hormigas.

Si decide servir salmón ahumado a sus próximos invitados a la fiesta de verano al aire libre, solo recuerde mantenerlo cubierto en un recipiente hermético para mantener alejados a los molestos insectos.

3. Bratwurst

Por lo general, cuando pensamos en cenas al aire libre (también conocidos como barbacoas) pensamos en hamburguesas, perritos calientes e incluso salchichas. Todo esto sabe muy bien cuando se cocina a la parrilla, pero las salchichas están entre las peores para ti porque tienen un alto contenido de grasas y calorías.

Entonces, si está buscando servir un plato saludable, omita las salchichas o encontrar alternativas más saludables.

4. Ensalada de papa y huevo

Sé lo que estás pensando, ¿no sirves ensalada de papa? ¿Uno de los alimentos básicos de la comida al aire libre? Bueno, el problema con la ensalada de papa es que a menudo se hace con mayonesa y huevos, que no deben dejar fuera del refrigerador por más de dos horas.

Si puede mantenerlo en un lugar fresco, debería estar bien.

5. chocolate

El chocolate a menudo suena como una buena idea para hacer un picnic, pero con demasiada frecuencia se deja al sol y se convierte en un desastre pegajoso y derretido.

La única forma de evitar que su chocolate sobreviva al calor del verano el tiempo suficiente para que la gente disfrute es mantenerlo en un lugar fresco y alejado del sol. Mejor aún, ¡guárdalo para tu próxima fogata y haz s’mores en su lugar!

6. Soda

La gaseosa suele ser una de las primeras bebidas que las personas toman cuando planifican una fiesta al aire libre, pero ¿por qué no omitir esta bebida azucarada y recoger algo un poco más saludable?

En lugar de servir refrescos, que pueden tener alrededor de 40 g de azúcar en una sola lata, ofrecen las opciones más saludables como jugo, agua y té helado. ¿Y sabía que el aspartamo en las bebidas dietéticas se descompone en sustancias venenosas cuando se deja afuera en el calor? ¿Por qué arriesgarse cuando puedes disfrutar de limonada casera?

7. sushi

Creo que esto debería ser evidente, pero el sushi no dura mucho una vez que está hecho. De hecho, el sushi se debe comer dentro de las 24 horas posteriores a su elaboración. Luego, el arroz en sushi sabe mejor cuando sirve frío, solo dura entre cinco y diez minutos una vez que lo sacas del refrigerador.

Si le preocupa la seguridad, el sushi no debe dejarse a temperatura ambiente durante más de dos horas. No hay mucho tiempo disponible para comprar y servir sushi antes de que empeore, así que si esperas servir mariscos en tu próxima fiesta al aire libre, considera servir otra cosa.

8. Comida sin cortar

Finalmente, cuando planifique su próxima fiesta de verano al aire libre, no traiga nada que deba ser cortado para servir, como panes, quesos o melones, menos que plano cortar y cortar en cubitos con anticipación.

9. helado

El helado es otra de esas delicias que pensamos cuando imaginamos fiestas de verano, pero a menos que puedas guardarlo en el congelador hasta que sea hora de servirlo, es mejor que lo dejes en casa. Ni siquiera mantendré en el refrigerador lo que ayudará a durar hasta la hora del postre.

10. bebidas mezcladas

La mayoría de las fiestas al aire libre para adultos incluye bebidas alcohólicas.

Si planea servir alcohol en su próxima fiesta, renuncie a la idea de ofrecer bebidas mixtas elegantes y manténgalo simple con cerveza, refrigeradores y vino. Todos estos tienen muchas menos calorías y azúcar que las bebidas como las margaritas, las piñas coladas y otros cócteles, que tienen mucho más trabajo que repartir una botella de cerveza o servir una copa de vino. ¿Quién necesita el estrés adicional al organizar una fiesta de todos los modos?

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