Cómo plantar y cultivar frijoles pintos

Los frijoles pintos son un frijol verde que se ha dejado madurar y se ha secado. Son uno de los frijoles más fáciles de cultivar, y se pueden comenzar con frijoles pintos secos como lo compraría en una tienda. Prefieren condiciones secas y son tolerantes al calor. Los frijoles son increíblemente nutritivos, tienen un alto contenido de fibra y proteínas, y son una excelente adición a cualquier jardín.

Seguir los pasos a continuación asegurará que tenga una cosecha abundante de frijoles pintos cada temporada.

Para suelos con alto contenido de arcilla

  • Compost
  • Yeso
  • Arena gruesa o gravilla

Paso 1 – Prepara tu jardín

Encuentre un lugar ideal para plantar sus frijoles pintos. Necesitarán mucho sol y tierra con buen drenaje. Si su suelo tiene un drenaje deficiente, puede agregar compost y yeso al suelo para mejorar el drenaje. Esto también atraerá gusanos que actúan como aireadores naturales del suelo. Si su suelo tiene un alto contenido de arcilla, necesitará agregar compost, yeso y posiblemente arena de grano grueso o gravilla. Después de la última helada, hasta el área de tu jardín que pretendes usar. Necesitará determinar cuántas plantas desea tener, y permita seis pulgadas entre plantas y 2 a 2 1/2 pies entre hileras.

Paso 2 – Planta tus semillas

Plante las semillas a intervalos de seis pulgadas, aproximadamente 1-1 / 2 a 2 pulgadas de profundidad. Cubra las semillas suavemente con tierra. Cuando se plantan las semillas, riega bien el área. Durante las etapas de crecimiento, se debe permitir que el suelo se seque entre riegos. Si las semillas permanecen demasiado húmedas, corren el riesgo de enfermarse.

Paso 3 – Nutrir las plantas

Cuando los frijoles pintos midan casi 6 pulgadas de alto, coloque un poco de fertilizante en el suelo a ambos lados de la hilera. Ten cuidado con las raíces. Saque las malas hierbas que quedan después de agregar el fertilizante. Cuando los frijoles se vuelven un poco más altos, es bueno darles algo para escalar. Esto se puede lograr usando un enrejado, una rejilla o una cerca de malla que se extiende a lo largo de la fila. Golpea una estaca boscosa en el suelo en cada extremo de la fila y une la malla de alambre. Las plantas seguirán produciendo sin tener algo que trepar, pero no tanto como lo harán cuando puedan crecer a su tamaño completo.

Paso 4: cosecha tus frijoles pintos

Debe tener un cultivo que esté listo para cosechar en cualquier etapa del crecimiento de la vaina, siempre que pueda ver que las vainas contienen frijoles. Es posible que tenga que experimentar con los frijoles para determinar su etapa preferida de madurez. Si las semillas comienzan a hincharse dentro de la vaina, probablemente sean demasiado maduras.

Paso 5 – Prepara tus frijoles

Después de recoger los frijoles, enjuague bien. Tendrá que deshebrar los frijoles antes de cocinarlos. Rompe un extremo de la cápsula y tira de la cuerda por la costura. Los frijoles pueden cocinarse solos o agregarse a otros alimentos.

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